(圖/招牌,攝於三四郎居酒屋)

地址:台北市信義區松山路340號
電話:87875600

經歷了學校文教參訪時學生的違規行為
回到學校後不斷的會議轟炸
加上禮拜五的訪視終於告一段落
在下一週的資料繳交地獄來臨之前,實在想好好的放鬆一番
便想找家居酒屋來喝一杯調劑一下疲憊的身心靈
結果打去好多店,不是收掉了就是客滿
終於在最後找到這家位於自家附近的居酒屋


(圖/店門口,攝於三四郎居酒屋)


(圖/店門口,攝於三四郎居酒屋)

這家店老婆大人之前便有跟我提起過
但是因為旁邊就是廢棄的大樓所以一直不覺得會有這樣的居酒屋存在
沒想到來到門口,那濃濃的懷舊感還真是令人怦然心動呢!


(圖/店內一景,攝於三四郎居酒屋)


(圖/店內一景,攝於三四郎居酒屋)

這間店家的裝潢十分有日式風情,狹小的位子讓人與人之間的距離縮短
後方有一桌女性客人談話時不小心提到我這位「路人甲」
也就請我順手幫他們拍照!
老實說,這種地方就是要客人與老闆之間有些互動才會有趣咩!
問起一位服務人員,怎麼這邊的客人以女性居多
理由她也說不出來,不過倒是有表示三八婦女節時
客滿的客人中,只有兩位是男的
我想應該是這邊的師傅都是帥哥猛男所以來的都是女性同胞吧....= =b


(圖/帥氣的師傅,攝於三四郎居酒屋)


(圖/店外座位,攝於三四郎居酒屋)


(圖/菜單,攝於三四郎居酒屋)

這邊的菜色還算平實,串燒大約都在100元上下
擔心太貴的,還有許多主食類可以選擇,份量都很不錯喔
(今天就是被和牛炒飯擊沈的...)


(圖/哈密瓜啤酒與葡萄莎瓦,攝於三四郎居酒屋)

哈密瓜啤酒一開始喝起來還真的有點奇怪,不過到了後面意外的順口
哈密瓜的香氣一直頂到鼻腔中,讓我不停的舉手一直喝
至於那莎瓦.....就是小朋友喝的東西啦(挖鼻~~~)


(圖/鹽烤松阪豬,攝於三四郎居酒屋)

第一道上來就讓人驚豔這家店師傅的手法
豬肉烤的多汁又帶有嚼勁,咀嚼的時候,鹽味不停的刺激味覺
讓人吮指回味的好味道!


(圖/培根干貝串,攝於三四郎居酒屋)

培根的香加上干貝的軟嫩鮮甜,在大口咬下的那一瞬間感覺到人生的滿足
表皮略焦增添了一些口感與風味,加上上面海苔的點綴搭配的無懈可擊!


(圖/雞軟骨,攝於三四郎居酒屋)

這道比較普通,只是略乾的口感及濃濃的胡椒香會讓你不停的想喝酒
果然是下酒菜中與大腸並列的必點菜餚阿~~


(圖/鹽烤雞肉蔥串,攝於三四郎居酒屋)

這道菜其貌不揚,不過吃起來滿驚人的喔!
外面表皮烤的略焦,讓你吃到雞皮的香酥,但裡面卻軟嫩到讓你想把舌頭吞下去
加上配著蔥段,添加了滿溢而上的香氣,算是驚喜的一品!


(圖/絲瓜蛤蜊,攝於三四郎居酒屋)

蛤蜊大顆新鮮,沒有半點沙粒,搭配絲瓜整體鮮甜清爽
會是女孩子喜歡的口味(老婆大人一下子就把湯喝個見底了...)


(圖/鹽烤杏鮑菇,攝於三四郎居酒屋)

這道菜一入嘴,老婆大人就說:為什麼他們可以烤的這麼多汁呢?
西低~~JUICY就是這道菜的最佳形容詞啦~~
一入嘴就是滿滿的汁液流竄,對於剛剛都在重口味的我們來說
這道菜真是舒壓阿~~


(圖/和牛炒飯,攝於三四郎居酒屋)

本日最佳男主角!完全征服我與老婆大人的極品!
本來以為居酒屋的炒飯就是一點點吃個奇檬子的
沒想到一上來份量嚇人,給三個人吃都夠
老闆說這是分享用的,結果今天就被這擊沈了....
炒飯本身飯粒分明、口感清爽,口味略鹹一點
配著上面的香鬆與蔥末一起吃,鹹鮮四溢~~~
和牛給的份量極多,肉質細緻有咬勁,油脂的量不多卻適度的帶出肉的甜味
值得推薦的一品~~!


(圖/碳烤肥腸,攝於三四郎居酒屋)

至今吃過口感最不一樣的大腸!
表皮烤的有點乾,但是一入口,咀嚼的過程中卻給你一種黏膩感
此時大腸的鮮味迸出,醬汁的甘甜也隨之湧現
搭配著些許的檸檬汁....WOOSA~~~這一品太適合下酒啦
(我:所以我就點了杯柚子酒了....老婆:你還真理直氣壯的ㄌㄟ~~)


(圖/柚子酒,攝於三四郎居酒屋)

西低~~~這杯酒實在太順口啦~~~連老婆大人都愛呢!
這裡的柚子酒不會過甜,入口後帶著點柚子皮的苦澀味
將柚子的香甜氣息提出來的同時,增加了入口的滑順感
意外的是,酒精味不會很重,所以是用來灌醉另一半的好東西...
(老婆:嗯....你這死色胚...(巴掌~~))


(圖/明太子雞肉串,攝於三四郎居酒屋)

上面裹著厚厚的明太子,但是雞肉咬起來口感略泥
跟一般雞肉串帶點咬感的感覺不同
個人是覺得九號串燒的明太子雞肉串比較好吃


(圖/美人腿,攝於三四郎居酒屋)

這邊的美人腿我懷疑是唐朝的....實在是有夠大的啦~~
不過甜度反而比不上在宜蘭三舅他們送的
應該是太大所以甜度較淡,不過還是很多汁有水分
沾些旁邊的鹽,算是還不錯的ENDING囉~~

這邊的服務滿貼心的,結帳的時候還說你們還沒吃甜點呢!
可是真的是吃不下啦~~(都滿到喉嚨了....= =)
店家建議我們以後晚上10:30左右來可以電話預約先點好菜
來了就是喝一杯然後吃些點心閒話家常
這時候店家會比較有空來跟客人聊天,不會像今天晚餐時間就是一直趕著上菜
這樣的模式真的很有漫畫「深夜食堂」的fu~~

期待,下次再訪的時刻.....
arrow
arrow

    lausai1225 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()