(圖/店內一景,攝於小銅板牛排)

地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話:25367553

近期真的鳥事特別多
也因此缺少了出去尋找美食的力氣與時間
不過人憋久了總是會發作的
所以今天便找了這家在口袋名單中延宕已久的名單來試試


(圖/菜單,攝於小銅板牛排)

這家店的點菜方式是先點主菜,大部分都在369元左右
客人可以依照自己的喜好單點開胃菜、湯品、沙拉、甜點、飲料等等
(每樣大約在50-60之間,是很實惠的價格)
也可以選擇主菜+199元升等為套餐,一次包含上述的餐點
這樣整體算下來加一成大約是600多,算是中偏高的價位
不過以店內所提供的服務、空間以及食物來看
我認為算是頗紮實的價格(個人以為不輸西提牛排啦~~~)


(圖/水杯,攝於小銅板牛排)

店內的光線色調略微昏暗,僅桌面中央有較強的燈光
不過每一區都有做出些微的隔間
讓客人有種置身獨立小包廂的感覺
我自己很喜歡這種被單獨服務的fu~~
而且這邊的服務生態度十分親切
加上女服務生又正點....(老婆:你想死嗎......)
所以....鼓勵各位版友來這邊用餐...(可以看正妹....)


(圖/果香冰茶,攝於小銅板牛排)

今天我們家一致的選擇(老爸點熱咖啡,就是很普通的那種.....)
因為老婆大人的要求所以先上
喝起來滿清爽的,不會很甜,而且有種淡淡的香氣
不過一直想不起來是什麼水果的味道(很像是百香果啦...)


(圖/酥炸墨魚,攝於小銅板牛排)

就是炸花枝,旁邊有附上醬料
這墨魚內裡雖然炸的略乾,但是口感紮實
加上外層的麵衣酥脆不油膩
沾醬料後補足了口中需要的濕潤度
是個非常討喜的開胃前菜,讓人一口口吃個不停
(而且價格只比外面的鹹酥雞貴一點點喔!)


(圖/鮮蝦時蔬捲,攝於小銅板牛排)

最佳開胃菜的示範
內餡有著蔬菜、蝦、米粉等等餡料,外層是以米粉製作
非常越南風的一道菜餚
搭配著沾醬酸、甜、辣的滋味,刺激了味蕾卻不會給你過重的負擔
整個嘴巴甦醒了過來之後不斷的期待著下一道菜色
無可匹敵的最佳綠葉!


(圖/香蒜麵包,攝於小銅板牛排)

大蒜香濃、麵包外酥內軟、份量讓人崩潰
面對這樣的麵包,我想只能以不斷的吃吃吃吃吃來表達對它的敬意
(旁邊的老婆、對面的老媽已經被這麵包擊沉了....)


(圖/經典酥皮玉米湯,攝於小銅板牛排)

我認為好喝的酥皮湯就該是這樣,外層酥皮必須酥脆可口
但是內層要有一點點的濕潤及黏性
泡到湯中,可以充分吸收湯汁的精華
讓玉米湯的甜味因為酥皮本身的香再變得更加濃郁
如果真的要說缺點,就是玉米湯本身已經很濃稠
所以酥皮下去後整個湯品的口感就略微厚重
不過老婆大人就很喜歡這種濃的化不開的感覺
(我也喜歡跟我家老婆濃的化不開~~~>///<)


(圖/起司洋蔥湯,攝於小銅板牛排)

老媽點的,我嘗了一口
味道很濃,不過口味有點台灣風(這個味道我不愛,還是酥皮湯好...)


(圖/南瓜湯,攝於小銅板牛排)

老爸點的,我也偷喝了一口
味道滿甜的,口味挺獨特(這個味道我也不愛,還是酥皮湯好...)



(圖/水果優格沙拉,攝於小銅板牛排)

吃的時候老婆看我沒啥表情,問我是不是不好吃
我說不會阿,只是這水果有點普通
老婆冷冷的說:水果要比我們家的好吃的店你有遇過嗎?
我:好像沒有ㄋㄟ.....(感謝娘親,每天給我們好吃到掉渣的水果!)


(圖/小銅板牛排,攝於小銅板牛排)

吃到這道,可以理解為什麼有的網友認為這邊的主菜比不上其他菜色
我今天點的是七分熟,老實說以肉質來講,品質不錯
但是料理後的牛肉卻略有乾柴,甚至邊緣已經有一點粉粉的口感出現
這樣以一家以牛排為主打菜色的店家來說真的有點不及格
可能是料理的手法上為了邊緣的焦香感而煎烤了過久所導致


(圖/小銅板牛小排,攝於小銅板牛排)

這道就好吃多了
因為肉質本身不錯,牛小排全熟之後不但不乾,反而油香四溢
口感也非常緊實,算是今天主菜中表現最好的


(圖/酥炸豬排義大利麵,攝於小銅板牛排)

這豬排炸得很好,外皮酥脆、內層肉汁味美肉質軟嫩
只是義大利麵本身的調味就很普通
兩者合著吃時豬排實在太搶戲了
只能說好豬排幹掉了義大利麵阿XD


(圖/藍莓奶酪,攝於小銅板牛排)

這道我沒吃到,不過老婆說是不錯的藍莓奶酪
(喵的,有講等於沒講.....)


(圖/香草冰淇淋,攝於小銅板牛排)

品牌是我最愛的莫凡彼克
香濃、爽口、甜而不膩的冰淇淋搭配旁邊的穀物球
吃起來非常討喜,為今天的美食饗宴劃下了完美的句點

小銅板牛排以C/P值來說我認為是值回票價的
如果主菜能再更有提升的話
我相信業績一定會有更驚人的成長
而如果之後還有同事聚餐、朋友聚會的機會我也會再次造訪
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行到水窮處,坐看雲起時

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